아이스 티 만드는 방법

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  풍부한 향으로 산뜻하면서 만들기도 간단한 아이스 티를 찾고 계셨나요? 바로 여기 있답니다!

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 아이스 티는 무엇이고 콜드브루 티와는 어떤 차이점이 있을까요?

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 아이스 티는 일반적인 차와 똑같은 방법으로 우린 후 얼음을 넣어 식혀 만듭니다. 

하지만 콜드브루 티는 열을 사용하지 않는다는 차이점이 있습니다. 

대신 차의 향을 위해 시간을 사용합니다. 콜드브루 티도 궁금하신가요? 콜드브루 티 페이지를 확인해보세요

 아이스 티를 만드는 단계별 가이드

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 잎차 2작은술​

 새로 끓인 물 100ml​

  얼음 담기​

 냉장고에 2~4시간동안 보관하기​

  •마음에 드는 잎차/인퓨전을 콜드브루 병 혹은 주전자에 넣는다.​

 • 새로 끓인 물에 잎이 잠기도록 한 후 15분간 우린다.​

 • 신선한(정수된 물 권장) 차가운 물 혹은 얼음을 담는다.​

 • 냉장고에서 2~4시간동안 식힌다. 완성된 차는 24시간 이내 섭취하세요.

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 차 전문가의 한 마디

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 "아이스 티를 만들 땐 티백보다 루즈 티를 사용하는 걸 추천합니다. 

또한 낮은 온도로 인해 차 본연의 향이 줄어드므로 평소 차를 우릴 때보다 더 진하게 우리는 게 중요합니다. 

설탕을 더 추가해서 이런 현상을 해결하는 사람들이 많은데 차를 더 오래 우려도 같은 효과를 낼 수 있을 것입니다.

 티백은 차가 단시간에 우러나는 제품이라 오래 우리면 쓴 맛이 날 수 있습니다. 

하지만 잎차를 사용하면 천천히 그리고 조심스럽게 차를 우릴 수 있기 때문에 아이스 티를 만드는 데 더 적합합니다."

- Linda, Tea Buyer